二月二，龙抬头

　　“二月二，龙抬头”。表示春季来临，万物复苏，天气回暖，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。在中国北方，“二月二”又叫“龙抬头日”，亦称“春龙节”。在南方叫“踏青节”，古称“挑菜节”。有资料说：大约从唐朝开始，中国人就有过“二月二”的习俗。

　　怎么过“二月二”，中国各地的习俗不同。在我儿时的记忆里，我们鲁西乡下老家过“二月二”的习俗中，有两件事给我印象最深：一是“打天囤”，寄托五谷丰登的愿望;二是炒黄豆，我们习惯叫炒“蝎子嘟儿”。

　　节日的前一天，家家都把锅底的草木灰掏出来，加上原来积存的一些，用喂牛筛草的筛子筛好了，准备用来打天囤。“二月二”当天，一早就在院子里“打天囤”，一定要在出太阳之前。一般是先把院子扫净了，再用木做的扬掀锄了事先筛好的草木灰，在院子里画圈儿，就是打天囤，碾盘大小，中间挖个小坑，埋上一点粮食。小麦、玉米、谷子、高粱、绿豆等五谷杂粮，表示盛什么粮食的囤都有，满院都画上。还要在每个囤旁边画上小梯子，上囤倒粮食用的。

　　我父亲比别人仔细，为了画得圆，他先选定一个点，砸上一个小木撅，上面栓一个线绳，牵绳离开点围着划圈，就像用了圆规，划得很圆，表达渴望丰收的虔诚。一边画一边还念叨“大囤满，小囤流”一类的歌谣。

　　“蝎子嘟儿”，就是炒黄豆，“蝎子嘟儿”是蝎子尾巴上的小疙瘩。把炒黄豆叫做“蝎子嘟儿”，大约是为了表示对蝎子的痛恨，名字不好听，吃起来很香。那时候，不管家里多么作难，快到“二月二”的时候，娘也要弄几斤大黄豆，在水里泡一天一夜，捞出来，掺沙土在锅里炒熟，在二月二那天，拿出来分给我们姐弟吃。去上学的时候，还要让我们带上一些，嘱咐我们：给老师一点，也给同学们一点儿尝尝。看谁家没炒，就多给人家一点，什么时候，娘也不忘教育我们做好人。

　　各家大人都这样想，这样说，同学们就你给我，我给你，互换着吃，说：“你尝尝俺家炒的好吃不?”嘻嘻哈哈，场面很温馨，很和谐的。

　　给老师送的时候，如果恰巧老师不在办公室，就放在他的办公桌上，别的同学也是这样。老师一进屋，就会看到各式各样的炒豆一大堆。后来，我当了老师，学生也给我送过。不是向老师送礼，讨好，是一种敬师的表示。那时候的人，都很纯朴。

　　现在流行发短信了，有一条，我最喜欢：“二月二龙抬头,幸福快乐没有头,友情亲情暖心头,合家团圆到白头。”

　　作者：李民增
　　稿源：三尺巷
　　编辑：王刚