实际上,活动的组织者面临的风险更大。不知他们在举行这种另类“大赛”之前,有没有向相关部门报批,有没有采取安全防范措施,有没有与参赛者签订相关的协议?毕竟,参赛的食客有十几个,随便哪位出点“状况”,组织者恐怕就要“吃不了兜着走”,面临一连串的麻烦。我个人觉得,搞类似的活动应当慎之又慎,搞好了是一种娱乐和趣事,搞不好就是添乱甚至是悲剧。
岐山臊子面是宝鸡传统特色面食,举办臊子面大赛的初衷,据说是“展示宝鸡招牌美食的独特魅力和宝鸡人的豪情”。很显然,这是一场宣传秀,其中或许还掺杂着某些商家借机炒作、招徕眼球的想法。商业行为策划一下本无可厚非,宣传地方美食当然更是好事一桩,但一定要讲究方式方法,切勿瞎折腾。