“二月二”与“龙抬头”

　　农历二月初二，是我国传统的民间节日之一，古称“春龙节”。每到这一天天还没有完全放亮，我国北方大部分地区的百姓便打着灯笼到井边或河边挑水，回到家里便点灯、烧香、上供，这就是过去民间流传的“引田龙”。同时，大大小小的理发店也是异常红火。

　　关于“春龙节”的来源，我国民间流传着一个美丽的神话故事：说是武则天当年废唐立周称帝，惹恼了玉皇大帝，便传旨四海龙王，三年内不得向人间降雨。不久，司管天河的龙王听着民间百姓凄惨的哭声，看着一个个生命因饥饿而亡的惨景，担心人间生路断绝，便斗胆抗旨，为人间降了一次雨。玉帝得知，异常恼怒，便把龙王打下凡间，压在一座大山之下，并在山上立了一块石碑：龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪;要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。

　　为了拯救龙王，黎民百姓到处找开花的金豆。到了第二年二月初二，人们正在翻晒玉米种子时，有人突发其想：这黄澄澄的玉米粒不正是金豆吗?炒一炒爆开花，不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花，并在院子里设案、焚香、上供。龙王抬头一看，知道百姓救它，便大声向玉帝喊到：“金豆开花了，快放我出去!”听到呼声的玉皇大帝俯首一看，人间家家户户院里果然是金豆开花，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。于是，民间就有了“二月二龙抬头”的说法。

　　“二月二”作为民间“龙抬头”的传统节日，自然也会有众多的民俗活动。由于当时人们相信只有“龙威大发”，才会风调雨顺，五谷丰登。因而这一天的饮食都以“龙”命名：吃春饼叫作吃“龙鳞”，吃米饭名曰吃“龙子”，吃饺子被称吃“龙耳”，吃馄饨则为吃“龙眼”，吃面条则叫吃“龙须”…… 其中最讲究的是吃春饼，俗称薄饼，这是一种用白面烙成的双层荷叶饼，可以揭开，涂上甜面酱，卷上由木须肉、豆芽拌粉丝、酱肘子等组成的“盒子菜”，味道适口，吃着顺味。俗话说“盒子菜样样有，五谷丰登好年头。”

　　除饮食外，这一天妇女还不能做针线活动，如果动了针线，就会伤到龙的眼睛，还会有一只蝎子出现在当事人的面前。于是，每到二月二这天，父母都会把出嫁的女儿从婆家接回来小住几日，民间“二月二接宝贝儿”之说正缘于此。这些被接回的女儿们在娘家这几天除了吃喝外，就是串门聊天，轻松而又愉快。

　　“二月二，剃龙头”，是很多地方的又一习俗。人们在大年三十前修剪过的头发，整个正月是不准再修剪的，因为民间有“正月里剃头死舅舅”的说法。不过，当外甥的可不管这些，当舅舅的也可能不在乎，但孩子的妈妈这个当姐姐或当妹妹的总是要护着哥哥或弟弟，是宁信其有不信其无，于是便死死看着自家孩子，说什么也要等到二月二这天再去理剪。因此，民间自古就有“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”和“二月二龙抬头，大人小孩要剃头”的说法。而每年的二月二这一天，家家理发店都是顾客盈门，生意兴隆。

　　明清以来，在二月二还增添了“熏虫”的活动。明人刘侗、于奕正合著的《帝京景物略》中说：“二月二日曰龙抬头……熏床炕，曰熏虫，为引龙虫不出也。”清康熙时的《大兴县志》记载：“二月二，家家各为荤素饼，以油烹而食之，曰熏虫。”为什么要熏虫?农历二月初天气渐暖，昆虫开始活动，有的虫子对人体健康是有危害的，所以这一天就有越来越多的人用油煎食物、摊煎饼等办法，凭借烟气熏死虫子，这是一种讲究卫生的理念。在北方一些地区还有以吃炒豆的做法用来驱虫。人们将黄豆在盐水中浸泡一段时间，然后取出放在锅中爆炒，很快黄豆在锅中发出蹦响，以此惊动虫蝎，将之驱赶。

　　在我国广大农村，流传有“二月二，农抬头，大家小户使耕牛”的农谚。依据气候规律，“二月二”之时，我国大部分地区受季风气候影响，温度回升，日照时数增加，雨水也逐渐增多，光、温、水条件已能满足农作物的生长，所以“二月二”之后，田间农事活动将陆续展开，所以有些地区将二月二称为“农头节”。据《古今北京》记载：自清康熙年间起，每年的二月初二，皇帝都要到先农坛祭祀农神，随后还要亲自扶犁耕地，也就是民间所说的“玉帝亲耕”。过去曾有一幅年画《皇帝耕田图》，画中一位头戴王冠、身着龙袍的皇帝正手扶犁把耕田，身后跟着一位大臣，一手提着竹篮，一手撒种，一位身穿长袍的七品县官则牵扯着走在前面，远处隐约可见挑篮送饭的皇后和宫女。画上还题有一首打油诗：“二月二，龙抬头，天子耕地臣赶牛;正宫娘娘来送饭，当朝大臣把种丢;春耕夏耘率天下，五谷丰登太平秋”。虽说“玉帝亲耕”只是做做样子，但确实起到了号召百姓起来春耕的作用。

　　在我国古代，二月二这天还有个“迎富”的习俗。相传，有户人家生了儿子，被邻家于二月初二这天讨走抚养，结果大富。唐宋时，“迎富”之俗最盛，唐人韩鄂在《岁化纪丽》中记载：“以此日出野田采蓬，兹向门前以祭之，以迎富。”南宋诗人魏了翁在《二月二日遂宁北郭迎富》中也写道：“贫如易去人所欲，富若可求我亦为。里俗相传今已久，漫随人意看儿嬉。”字里行间显现出人们求富的心理和当时的情景，不免给人以身临其境之感。

　　总之，二月二的诸多风俗，从古流传至今，体现着人们祈求幸福的美好愿望。

　　作者：袁文良
　　稿源：三尺巷
　　编辑：王刚